鳥本来のうまみを生かし、塩・胡椒・ニンニク
伝統の味付けで焼き上げました。

【親鳥】
しっかりとした歯ごたえと味わいの肉質で、
噛めば噛むほど鳥のうまみがあふれ出します。

【若鳥】
皮はパリッと芳ばしく、中はふっくらとして鳥本来のうまみがジューシーに
あふれた食べやすさが特徴です。